Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 62g | 59kcal | 12.5g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 50g | 11kcal | 1.6g | 0.9g | 0g | 1.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 1.2g | 2.9kcal | 0g | 0.3g | 0.2g | 0g | |
| Sipuli | 15g | 4.5kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 2g | 2.2kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, rainbow | 50g | 85kcal | 1g | 1.2g | 8.5g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 2.5g | 3.6kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 5g | 1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 337kcal | 31.4g | 8.8g | 19.6g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 169kcal | 15.7g | 4.4g | 9.8g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 84kcal | 7.9g | 2.2g | 4.9g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.4g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu