Äidin lihasoppa
Kiehuvaan veteen lisätään lihasuikaleet, kerätään syntyvä verivaahto pois, että saadaan kirkas liemi.
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 209g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 31g | 50kcal | 6g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 31g | 11kcal | 0.3g | 1.7g | 0.1g | 0.9g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 31g | 19kcal | 0.5g | 4.1g | 0g | 0.3g | |
| Lihaliemi | 3.1g | 4.1kcal | 0.3g | 0.5g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli | 4.7g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 173kcal | 14.6g | 13.4g | 6g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 87kcal | 7.3g | 6.7g | 3g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 43kcal | 3.7g | 3.4g | 1.5g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 2.3g | 2.1g | 1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu