Juustokapriskuorrutettu uunilohi
Mausta lohifilee suolalla ja sitruunapippurilla.
Sivele päälle sulatejuusto ja sen päälle kaprikset.
Paista 175 uunissa noin 30min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Eijamaija
Sivele päälle sulatejuusto ja sen päälle kaprikset.
Paista 175 uunissa noin 30min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 267g | 522kcal | 50g | 0g | 36.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sulatejuusto, 12% (Valio), annos 20g | 33g | 67kcal | 8g | 0g | 4g | 0g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 10g | 3.1kcal | 0.2g | 0.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1184kcal | 116.4g | 0.8g | 80.4g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 592kcal | 58.2g | 0.4g | 40.2g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 296kcal | 29.1g | 0.2g | 20.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 190kcal | 18.6g | 0.1g | 12.9g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu