Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 155g | 264kcal | 31.1g | 0g | 15.5g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 25g | 51kcal | 1g | 8.8g | 0.8g | 0g | |
| Korppujauho | 10g | 36kcal | 1g | 7.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 78g | 105kcal | 2.3g | 3g | 9.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 21g | 31kcal | 2.7g | 0.1g | 2.2g | 0g | |
| Puolukka | 23g | 9kcal | 0.1g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 989kcal | 76.4g | 41.6g | 56g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 494kcal | 38.2g | 20.8g | 28g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 247kcal | 19.1g | 10.4g | 14g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.7g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu