Alppimaan rösti

Ainekset		Määrä	Energia	P	H	R	K
Peruna, keskikokoinen 60g		103g	62kcal	1.5g	13.4g	0.1g	0.9g
Porkkana, keskikokoinen 65g		78g	22kcal	0.5g	4.6g	0.2g	1.9g
Kananmuna kuoreton		65g	92kcal	8.1g	0.2g	6.6g	0g
Appenzeller -juusto		43g	169kcal	11.2g	0.7g	13.5g	0g
Suola, annos 3g		2.6g	0kcal	0g	0g	0g	0g
Ruohosipuli		13g	2.9kcal	0.2g	0.2g	0.1g	0.3g
Voi		8.6g	62kcal	0.1g	0g	7g	0g
	Annoskoko tuplana	625g	821kcal	43.2g	38.2g	55g	6.2g
	Valittu annoskoko	313g	410kcal	21.6g	19.1g	27.5g	3.1g
	Annoskoko puolitettuna	156g	205kcal	10.8g	9.6g	13.8g	1.6g
	Arvot/100g	100g	131kcal	6.9g	6.1g	8.8g	1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu