Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 224g | 322kcal | 49.3g | 0g | 13.4g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4.8g | 43kcal | 0g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.9g | 5.4kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 40g | 48kcal | 0.9g | 1.9g | 4g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 40g | 44kcal | 0.9g | 1.6g | 4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 926kcal | 102.6g | 8.4g | 52.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 463kcal | 51.3g | 4.2g | 26.3g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 232kcal | 25.7g | 2.1g | 13.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.3g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu