Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 109g | 370kcal | 2.2g | 3.3g | 38.1g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 54g | 329kcal | 4.7g | 10.3g | 29.7g | 7.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 65g | 82kcal | 7.2g | 0.2g | 5.9g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 54g | 163kcal | 1.8g | 2.2g | 16.3g | 0.5g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.2g | 8.7kcal | 0g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 27g | 198kcal | 0.3g | 0.1g | 22.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 2302kcal | 32.4g | 36.6g | 224.2g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 1151kcal | 16.2g | 18.3g | 112.1g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 576kcal | 8.1g | 9.2g | 56.1g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 369kcal | 5.2g | 5.9g | 35.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu