Porkkanapiirakka
POHJA
Vaahdota 4 munaa ja 4dl sokeria.
Lisää 4dl porkkanaraastetta.
Sekoita 4,5dl vehnäjauhoa, 3tl leivinjauhetta, 1tl soodaa ja 4tl kanelia.
Lisää ne vuorotellen rasvan kanssa.
Paista 200 asteessa 15-20min.
KUORRUTUS
Vaahdota voi ja sulatejuusto.
Lisää tomusokeri ja vaniljasokeri.
Vatkaa kuohkeaksi.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 77 grammaa
Tuuriviili
Vaahdota 4 munaa ja 4dl sokeria.
Lisää 4dl porkkanaraastetta.
Sekoita 4,5dl vehnäjauhoa, 3tl leivinjauhetta, 1tl soodaa ja 4tl kanelia.
Lisää ne vuorotellen rasvan kanssa.
Paista 200 asteessa 15-20min.
KUORRUTUS
Vaahdota voi ja sulatejuusto.
Lisää tomusokeri ja vaniljasokeri.
Vatkaa kuohkeaksi.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 77 grammaa
Tuuriviili
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 39g | 49kcal | 4.3g | 0.1g | 3.5g | 0g | |
| Sokeri | 55g | 225kcal | 0g | 55.4g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 64g | 18kcal | 0.4g | 3.8g | 0.1g | 1.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 48g | 164kcal | 4.9g | 33.4g | 0.6g | 1.7g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 33g | 235kcal | 0g | 0g | 26.1g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 16g | 117kcal | 0.2g | 0.2g | 13g | 0g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 16g | 41kcal | 2.3g | 0.6g | 3.3g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 41g | 163kcal | 0g | 40.8g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.7g | 2.6kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 2029kcal | 24.2g | 269.8g | 93.2g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 1015kcal | 12.1g | 134.9g | 46.6g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 507kcal | 6.1g | 67.5g | 23.3g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 325kcal | 3.9g | 43.2g | 14.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu