Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 93g | 26kcal | 1.1g | 3.8g | 0.2g | 2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 12g | 3.4kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Punajuuri | 15g | 5.7kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 37g | 62kcal | 7.1g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 2g | 5.7kcal | 0.2g | 0.1g | 0.5g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 14g | 11kcal | 0.5g | 2.6g | 0.1g | 0.1g | |
| Vesi | 139g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 227kcal | 18.2g | 16.4g | 9g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 114kcal | 9.1g | 8.2g | 4.5g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 57kcal | 4.6g | 4.1g | 2.3g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.9g | 2.6g | 1.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu