Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 198g | 589kcal | 5.9g | 9.5g | 8.7g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 40g | 50kcal | 4.4g | 0.1g | 3.6g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 59g | 184kcal | 5.8g | 36.7g | 1.2g | 3.6g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 8.9g | 36kcal | 0g | 8.9g | 0g | 0g | |
| Voi | 5.9g | 43kcal | 0.1g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1804kcal | 32.4g | 110.4g | 36.6g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 902kcal | 16.2g | 55.2g | 18.3g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 451kcal | 8.1g | 27.6g | 9.2g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.2g | 17.7g | 5.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu