Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 145g | 321kcal | 25.4g | 0g | 24.6g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 58g | 197kcal | 1.2g | 1.7g | 20.3g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 14g | 8.3kcal | 1.4g | 0.7g | 0g | 10.2g | |
| Muna, annos 60g | 32g | 28kcal | 2.4g | 0.3g | 1.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 52g | 14kcal | 0.7g | 2.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 12g | 104kcal | 0g | 0g | 11.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1346kcal | 62.2g | 10.4g | 117g | 22.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 673kcal | 31.1g | 5.2g | 58.5g | 11.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 336kcal | 15.6g | 2.6g | 29.3g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 10g | 1.7g | 18.7g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu