Bolognese-kastike
1. Kuullota isossa pannussa 40 g sipulisilppua 5 g Oivariinissa.
2. Lisää 400 g paistijauhelihaa, ruskista.
3. Lisää joukkoon 400 g tomaattimurskaa, 2-3 dl vettä.
Kasvisliemikuutio, mustapippuria ja basilikaa.
4. Anna hautua miedolla lämmöllä 10 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Mannas
2. Lisää 400 g paistijauhelihaa, ruskista.
3. Lisää joukkoon 400 g tomaattimurskaa, 2-3 dl vettä.
Kasvisliemikuutio, mustapippuria ja basilikaa.
4. Anna hautua miedolla lämmöllä 10 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Mannas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 108g | 179kcal | 20.5g | 0g | 10.8g | 0g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 108g | 29kcal | 0.6g | 5.7g | 0.2g | 1.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 11g | 2.9kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 3g | 7.8kcal | 0.3g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Basilika, kuivattu, annos 2g | 0.5g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 1.4g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Vesi | 81g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 461kcal | 43.2g | 13.4g | 25.4g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 230kcal | 21.6g | 6.7g | 12.7g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 115kcal | 10.8g | 3.4g | 6.4g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 6.9g | 2.1g | 4.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu