Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 274g | 242kcal | 38.2g | 8.9g | 5.7g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 13g | 116kcal | 0g | 0g | 13.2g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 4.7g | 13kcal | 0.3g | 2.2g | 0.4g | 0.2g | |
| Hp kastike original/100g | 4.7g | 5.6kcal | 0.1g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 16g | 50kcal | 0g | 11.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 854kcal | 77.2g | 48g | 38.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 427kcal | 38.6g | 24g | 19.3g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 214kcal | 19.3g | 12g | 9.7g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu