Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 107g | 36kcal | 0.2g | 7.6g | 0.3g | 1.9g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 30g | 217kcal | 0g | 0g | 24.2g | 0g | |
| Sokeri | 40g | 161kcal | 0g | 39.7g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 46g | 165kcal | 5.9g | 32g | 1g | 1.7g | |
| Leivinjauhe | 1g | 1.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 40g | 135kcal | 0.8g | 1.2g | 13.9g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 50g | 32kcal | 5.5g | 2.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1497kcal | 25g | 166g | 79g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 749kcal | 12.5g | 83g | 39.5g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 374kcal | 6.3g | 41.5g | 19.8g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.6g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu