Aurajuusto-kesäkurpitsakeitto
6 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
kesäkurpitsa 500 g
1 sipuli
valkosipulia
valkopippuria
persiljaa
100 aurajuustoa
1 dl kermaa
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemi, viipaloi kurpitsat ja laita kiehumaan, silppua sipuli ja heitä joukkoon.
Mausta, hauduta hiljalleen n 20 min. Murenna kattilaan juusto, kuumenna kunnes sulanut.
Soseuta keitto sauvasekoittimella, lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 213 grammaa
Malibu
1 kasvisliemikuutio
kesäkurpitsa 500 g
1 sipuli
valkosipulia
valkopippuria
persiljaa
100 aurajuustoa
1 dl kermaa
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemi, viipaloi kurpitsat ja laita kiehumaan, silppua sipuli ja heitä joukkoon.
Mausta, hauduta hiljalleen n 20 min. Murenna kattilaan juusto, kuumenna kunnes sulanut.
Soseuta keitto sauvasekoittimella, lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 213 grammaa
Malibu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 37g | 103kcal | 2.9g | 3.5g | 8.8g | 0.6g | |
| Kesäkurpitsa, tuore | 165g | 28kcal | 1g | 4.1g | 0.7g | 1.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 15g | 4kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Aurajuusto | 22g | 75kcal | 4.4g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Ruokakerma 5%, Valio | 74g | 48kcal | 1.1g | 3.1g | 3.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 516kcal | 19.2g | 22.8g | 39.2g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 258kcal | 9.6g | 11.4g | 19.6g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 129kcal | 4.8g | 5.7g | 9.8g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 3.1g | 3.6g | 6.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu