Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 76g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 23g | 93kcal | 17.4g | 1.1g | 2.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 153g | 193kcal | 16.8g | 0.5g | 13.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 38g | 126kcal | 0.8g | 1.1g | 13.4g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 3.8g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 3.2g | |
| Suola, annos 3g | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 16g | 116kcal | 0.2g | 0.1g | 13g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1057kcal | 70.6g | 5.6g | 84.6g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 529kcal | 35.3g | 2.8g | 42.3g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 264kcal | 17.7g | 1.4g | 21.2g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu