Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 61g | 40kcal | 6.7g | 2.6g | 0.2g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 31g | 220kcal | 0g | 0g | 24.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 32g | 109kcal | 3.2g | 22.3g | 0.4g | 1.1g | |
| Leivinjauhe | 1.2g | 2.1kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 49g | 10kcal | 1.6g | 0.9g | 0g | 1.2g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 49g | 91kcal | 10.8g | 1g | 4.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 40g | 58kcal | 5g | 0.1g | 4.1g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 49g | 166kcal | 1g | 1.5g | 17.1g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1395kcal | 57g | 58g | 102.6g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 698kcal | 28.5g | 29g | 51.3g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 349kcal | 14.3g | 14.5g | 25.7g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu