Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 130g | 22kcal | 0.8g | 3.3g | 0.5g | 0.9g | |
| Paprika keltainen | 57g | 17kcal | 0.5g | 2.9g | 0.1g | 1.1g | |
| Tomaatti, tuore | 71g | 14kcal | 0.4g | 2.7g | 0.2g | 1g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 23g | 6.1kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 2.8g | 3.1kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 2.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 10g | 32kcal | 4.9g | 3g | 0g | 0.5g | |
| Ohrasuurimo | 14g | 46kcal | 1.2g | 8.9g | 0.3g | 1.1g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 2.8g | 6.6kcal | 0.1g | 0.7g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 344kcal | 16.8g | 46.2g | 8.6g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 172kcal | 8.4g | 23.1g | 4.3g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 86kcal | 4.2g | 11.6g | 2.2g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu