Sydän surujen kakku
5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 78g | 269kcal | 8g | 54.9g | 0.9g | 2.7g | |
| Sokeri | 82g | 333kcal | 0g | 81.9g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 7.2g | 27kcal | 1.3g | 0.8g | 1.6g | 2.2g | |
| Ruokasuola jodioitu | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1g | 3.9kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 60g | 36kcal | 5.9g | 1.8g | 0.2g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 12g | 5.5kcal | 0.4g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Voi | 36g | 263kcal | 0.4g | 0.1g | 29.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 27g | 38kcal | 3.3g | 0.1g | 2.7g | 0g | |
| Kookoshiutale | 7.2g | 48kcal | 0.6g | 0.5g | 4.7g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 2044kcal | 39.8g | 283.4g | 79.4g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 1022kcal | 19.9g | 141.7g | 39.7g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 511kcal | 10g | 70.9g | 19.9g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 327kcal | 6.4g | 45.3g | 12.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu