Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 98g | 273kcal | 18.6g | 0g | 21.5g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 103g | 36kcal | 1.7g | 7.1g | 0.1g | 1.4g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 112g | 89kcal | 12.3g | 3.2g | 3.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 798kcal | 65.2g | 20.6g | 49.6g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 399kcal | 32.6g | 10.3g | 24.8g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 199kcal | 16.3g | 5.2g | 12.4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu