Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 27g | 72kcal | 2.3g | 13.9g | 0.3g | 3.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8.3g | 75kcal | 0g | 0g | 8.3g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 6.3g | 35kcal | 1.7g | 0.7g | 3g | 0.5g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 46g | 87kcal | 0.2g | 20.6g | 0.3g | 1.8g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 113g | 163kcal | 18.6g | 1.7g | 9.6g | 2.8g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 113g | 163kcal | 18.6g | 1.7g | 9.6g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1192kcal | 82.8g | 77.2g | 62.2g | 19.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 596kcal | 41.4g | 38.6g | 31.1g | 9.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 298kcal | 20.7g | 19.3g | 15.6g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.4g | 10g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu