Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 50g | 361kcal | 0.6g | 0.2g | 40.4g | 0g | |
| Sokeri | 72g | 294kcal | 0g | 72.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 37g | 47kcal | 4.1g | 0.1g | 3.3g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 43g | 149kcal | 5.1g | 30.3g | 0.9g | 1.3g | |
| Leivinjauhe | 4.3g | 7.5kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.4g | 5.2kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 105g | 92kcal | 1.1g | 19.2g | 0.4g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1909kcal | 22.2g | 249.8g | 90g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 954kcal | 11.1g | 124.9g | 45g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 477kcal | 5.6g | 62.5g | 22.5g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 306kcal | 3.6g | 40g | 14.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu