Rahkapiirakka

Pohja:
2,5dl rasvatonta maitoa
25g hiivaa
0,5tl suolaa
100g Flora Culinessea
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
5 dl vehnäjauhoa

Täyte:

1 prk ravatonta maitorahkaa
3/4 dl rasvatonta maitoa
1 muna
3/4 dl sokeria
1 rkl rusinoita
1 rkl sitruunamehua

Pohja valmistetaan kuten pullataikina ja annetaan kohota.

Kaulitaan piirakkapohjaksi tai tehdään 10 pikkupullaa joihin painetaan juomalasin pohjan avulla syvänne johon täyte lusikoidaan.

Paistetaan 250C :ssa n. 10 min.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa

Tunafish
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen600g198kcal19.8g29.4g0g0g
Hiiva, 50g60g37kcal7.9g0.7g0.2g0g
Culinesse (Flora), annos 10g240g1103kcal1.2g1.2g122.3g0g
Kananmuna kuoreton 132g188kcal16.5g0.4g13.5g0g
Sokeri 204g827kcal0g203.6g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 779g2674kcal79.4g545.6g9.4g27.3g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki600g336kcal51g30g1.2g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen180g59kcal5.9g8.8g0g0g
Kananmuna kuoreton 156g222kcal19.5g0.5g16g0g
Sokeri149g604kcal0g148.5g0g0g
Rusina 22g63kcal0.6g13g0.1g2.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6240g12624kcal403.6g1963.4g325.4g58.8g
Valittu annoskoko3120g6312kcal201.8g981.7g162.7g29.4g
Annoskoko puolitettuna1560g3156kcal100.9g490.9g81.4g14.7g
Arvot/100g100g202kcal6.5g31.5g5.2g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=117188