Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 796g | 337kcal | 78.1g | 3.2g | 0.8g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 1659g | 1161kcal | 199.1g | 66.4g | 8.3g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 35g | 120kcal | 29.5g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 332g | 972kcal | 132.7g | 26.5g | 36.5g | 109.5g | |
| Vehnälese | 66g | 151kcal | 8.8g | 10.2g | 3g | 24.9g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 33g | 3.3kcal | 0.5g | 0g | 0g | 28.2g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 199g | 42kcal | 0.6g | 3.2g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 6240g | 5575kcal | 898.6g | 219g | 97.2g | 325.6g | |
| Valittu annoskoko | 3120g | 2788kcal | 449.3g | 109.5g | 48.6g | 162.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1560g | 1394kcal | 224.7g | 54.8g | 24.3g | 81.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu