Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 2235g | 3219kcal | 491.8g | 0g | 134.1g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 48g | 431kcal | 0g | 0g | 47.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 19g | 54kcal | 2.1g | 7.3g | 0.6g | 5.1g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 399g | 479kcal | 9.2g | 19.2g | 39.9g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 399g | 439kcal | 9.2g | 16g | 39.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6240g | 9244kcal | 1024.6g | 85g | 524.8g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 3120g | 4622kcal | 512.3g | 42.5g | 262.4g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1560g | 2311kcal | 256.2g | 21.3g | 131.2g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu