Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 323g | 461kcal | 40.4g | 1g | 33.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 246g | 66kcal | 3.2g | 11.8g | 0.5g | 4.2g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 120g | 419kcal | 16.8g | 67.1g | 8.3g | 13.2g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 48g | 1.4kcal | 0g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2395g | 3976kcal | 455.1g | 0g | 239.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6264g | 9849kcal | 1031g | 160.8g | 563.8g | 34.8g | |
| Valittu annoskoko | 3132g | 4925kcal | 515.5g | 80.4g | 281.9g | 17.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1566g | 2462kcal | 257.8g | 40.2g | 141g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu