Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 626g | 594kcal | 125.1g | 0g | 10.6g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 500g | 105kcal | 16.5g | 9.5g | 0g | 12.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1251g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 13g | 29kcal | 0.4g | 3.3g | 1.7g | 0g | |
| Sipuli | 150g | 45kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Kookosmaito, rainbow | 500g | 851kcal | 10g | 12.5g | 85.1g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 25g | 36kcal | 1.5g | 7.7g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 50g | 10kcal | 1g | 2g | 0.3g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 6270g | 3385kcal | 316g | 91g | 196.2g | 34g | |
| Valittu annoskoko | 3135g | 1693kcal | 158g | 45.5g | 98.1g | 17g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1568g | 846kcal | 79g | 22.8g | 49.1g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu