Borssi
Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 42g | 128kcal | 4g | 5.7g | 9.9g | 0.7g | |
| Tomaatti | 294g | 67kcal | 1.6g | 10.1g | 0.9g | 4.1g | |
| Sipuli | 128g | 39kcal | 1.6g | 6.1g | 0.3g | 2.2g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 454g | 294kcal | 7.3g | 59.8g | 0.8g | 3.9g | |
| Porkkana | 328g | 107kcal | 2g | 18.2g | 0.7g | 8.4g | |
| Punajuuri | 300g | 115kcal | 3g | 20.7g | 0.6g | 7.5g | |
| Annoskoko tuplana | 6292g | 1499kcal | 39g | 241.2g | 26.4g | 53.6g | |
| Valittu annoskoko | 3146g | 750kcal | 19.5g | 120.6g | 13.2g | 26.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1573g | 375kcal | 9.8g | 60.3g | 6.6g | 13.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 0.6g | 3.8g | 0.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu