Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 30g | 42kcal | 3.7g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Sokeri | 31g | 124kcal | 0g | 30.5g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 27g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 49g | 170kcal | 1.7g | 39.3g | 0.5g | 1.5g | |
| Leivinjauhe | 1.4g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 144g | 49kcal | 0.3g | 10.2g | 0.4g | 2.6g | |
| Sokeri | 15g | 62kcal | 0g | 15.3g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.9g | 3.3kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 18g | 95kcal | 0.1g | 0.1g | 10.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 630g | 1096kcal | 11.8g | 193.4g | 29.4g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 315g | 548kcal | 5.9g | 96.7g | 14.7g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 158g | 274kcal | 3g | 48.4g | 7.4g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu