Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 29g | 41kcal | 3.6g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Sokeri | 61g | 249kcal | 0g | 61.3g | 0g | 0g | |
| Voi | 42g | 303kcal | 0.5g | 0.2g | 33.9g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 32g | 15kcal | 1g | 1.5g | 0.5g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 3.9g | 14kcal | 0.7g | 0.4g | 0.8g | 1.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 63g | 215kcal | 6.4g | 43.8g | 0.8g | 2.2g | |
| Leivinjauhe | 3.2g | 5.6kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.3g | 5.1kcal | 0g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 64g | 257kcal | 0g | 64.2g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 17g | 0.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 632g | 2209kcal | 25g | 348.2g | 78g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 316g | 1105kcal | 12.5g | 174.1g | 39g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 158g | 552kcal | 6.3g | 87.1g | 19.5g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 4g | 55.1g | 12.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu