Punajuurikeitto
Teelusikallinen rypsiöljyä kattilan pohjalle, siinä freesataan sipulikuutiot, lisätään porkkanasuikaleet.
Lisää punajuurisuikaleet ja vettä ja reilusti mausteita maun mukaan - minttua, basilikaa, pippuria, suolaa, liemikuutio tai fondia.
Älä lisää liikaa vettä että keitto jää ruokaisaksi.
Hyvää raejuustovuoren kera
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Eevaliisa
Lisää punajuurisuikaleet ja vettä ja reilusti mausteita maun mukaan - minttua, basilikaa, pippuria, suolaa, liemikuutio tai fondia.
Älä lisää liikaa vettä että keitto jää ruokaisaksi.
Hyvää raejuustovuoren kera
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Eevaliisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy Kultasula (Ravintoraisio oy), annos 16g | 40g | 360kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 480g | 130kcal | 6.2g | 23g | 1g | 8.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1040g | 291kcal | 6.2g | 61.9g | 2.1g | 26g | |
| Punajuuri | 1600g | 614kcal | 16g | 110.4g | 3.2g | 40g | |
| Annoskoko tuplana | 6320g | 2790kcal | 56.8g | 390.6g | 92.6g | 148.4g | |
| Valittu annoskoko | 3160g | 1395kcal | 28.4g | 195.3g | 46.3g | 74.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1580g | 698kcal | 14.2g | 97.7g | 23.2g | 37.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 44kcal | 0.9g | 6.2g | 1.5g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu