Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 1974g | 548kcal | 23.5g | 80.2g | 3.9g | 41.5g | |
| Porkkana | 1077g | 352kcal | 6.7g | 59.9g | 2.2g | 27.5g | |
| Rypsiöljy | 45g | 397kcal | 0g | 0g | 44.9g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 72g | 14kcal | 0g | 4.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6336g | 2623kcal | 60.4g | 289.6g | 102g | 138g | |
| Valittu annoskoko | 3168g | 1312kcal | 30.2g | 144.8g | 51g | 69g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1584g | 656kcal | 15.1g | 72.4g | 25.5g | 34.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu