Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1185g | 285kcal | 21.4g | 26.1g | 3.6g | 27.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 189g | 51kcal | 2.5g | 9.1g | 0.4g | 3.2g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 36g | 256kcal | 0g | 0g | 28.5g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 100g | 85kcal | 1g | 4.5g | 7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1245g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 45g | 45kcal | 3.3g | 7.6g | 0.2g | 0.9g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 158g | 174kcal | 4.7g | 10.3g | 12.7g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 119g | 191kcal | 9.5g | 6g | 14.3g | 1.8g | |
| Polar 10% (Valio) | 93g | 194kcal | 29.6g | 0g | 9.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6336g | 2560kcal | 144g | 127.2g | 151.8g | 66.2g | |
| Valittu annoskoko | 3168g | 1280kcal | 72g | 63.6g | 75.9g | 33.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1584g | 640kcal | 36g | 31.8g | 38g | 16.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu