Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 1500g | 975kcal | 150g | 63g | 4.5g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 480g | 203kcal | 47.1g | 1.9g | 0.5g | 0g | |
| Mansikka | 1200g | 558kcal | 6g | 100.8g | 2.4g | 22.8g | |
| Annoskoko tuplana | 6360g | 3474kcal | 406.2g | 331.4g | 14.8g | 45.6g | |
| Valittu annoskoko | 3180g | 1737kcal | 203.1g | 165.7g | 7.4g | 22.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1590g | 868kcal | 101.6g | 82.9g | 3.7g | 11.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu