Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 11g | 38kcal | 0.2g | 0.3g | 3.9g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 5.6g | 34kcal | 0.5g | 1.1g | 3.1g | 0.7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 6.8g | 8.5kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 5.6g | 17kcal | 0.2g | 0.2g | 1.7g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.2g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 2.8g | 20kcal | 0g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 65g | 238kcal | 3.2g | 3.6g | 23.2g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 32g | 119kcal | 1.6g | 1.8g | 11.6g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 16g | 60kcal | 0.8g | 0.9g | 5.8g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 369kcal | 5g | 5.6g | 35.9g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu