Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 14g | 46kcal | 0.3g | 0.4g | 4.9g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 2g | 0.8kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 16g | 7.2kcal | 0.1g | 1g | 0.1g | 0.5g | |
| Canderel makeutusjauhe | 0.6g | 2.2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 66g | 113kcal | 1.2g | 3.8g | 10g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 33g | 57kcal | 0.6g | 1.9g | 5g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 17g | 28kcal | 0.3g | 1g | 2.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.8g | 5.8g | 15.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu