Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 168g | 202kcal | 5.5g | 6.2g | 16.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 13g | 111kcal | 0g | 0g | 12.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 4.2g | 4.5kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Viinietikka | 8.4g | 1.7kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 126g | 14kcal | 0.7g | 1.8g | 0.1g | 0.9g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.8g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 640g | 670kcal | 13.2g | 18g | 59g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 320g | 335kcal | 6.6g | 9g | 29.5g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 160g | 168kcal | 3.3g | 4.5g | 14.8g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu