Suklaatorttu

Voitele piirakkavuoka (halkaisija 20-30 cm) 20 grammalla kasvirasvaa.

Sekoita jauhot (2,3 dl), kaakaojauhe (2 tl), tomusokeri (2 tl) ja suola.

Lisää kasvirasva.

Sekoita maissitärkkelys kylmään veteen ja lisää.

Kauli taikina ympyrän muotoiseksi, hieman vuokaa suuremmaksi.

Vuoraa vuoka taikinalla ja siisti reunat.

Peitä leivinpaperilla (kannattaa laittaa päälle painoksi esim.

kuivattuja herneitä) ja jätä jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Paista 190 asteessa 15 minuuttia leivinpaperin kanssa.

Poista paperi ja paista vielä 5 minuuttia.

Kiehauta (maidoton) vispikerma, kaada joukkoon kasvirasva, suklaapalat ja rommi.

Sekoita, kunnes suklaa sulanut.

Kaada taikinapohjalle.

Jätä jääkaappiin 3 tunniksi.

Raasta päälle tummaa suklaata.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa

January
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kasvirasvalevite 25%, pirkka 8.3g18kcal0g0.2g2.1g0g
Vehnäjauho puolikarkea 63g215kcal6.4g43.8g0.8g2.2g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 2.5g9kcal0.5g0.3g0.5g0.8g
Tomusokeri 1dl=60g2.5g10kcal0g2.5g0g0g
Kasvirasvalevite 25%, pirkka 21g45kcal0g0.5g5.2g0g
Maissitärkkelys 2.9g10kcal0g2.5g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 25g0kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g0.4g0kcal0g0g0g0g
Maidoton & sokeriton suklaalevy 60% (Plamil), annos 100g83g505kcal8g34.5g37.3g7.1g
Kasvirasvalevite 25%, pirkka 13g27kcal0g0.3g3.1g0g
Gogreen Vispi (Raisio), annos 200g83g192kcal0.3g10g16.7g0.4g
Rommi , annos 40g2.1g4.8kcal0g0g0g0g
Hurmaava Tumma suklaa (Panda), annos 130g14g73kcal0.7g7.2g4.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana640g2219kcal31.8g203.6g140.2g21g
Valittu annoskoko320g1110kcal15.9g101.8g70.1g10.5g
Annoskoko puolitettuna160g555kcal8g50.9g35.1g5.3g
Arvot/100g100g347kcal5g31.8g21.9g3.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=83560