Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 627g | 407kcal | 68.9g | 26.3g | 1.9g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 313g | 2255kcal | 0.3g | 0.3g | 250.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 326g | 1118kcal | 33.2g | 228g | 3.9g | 11.4g | |
| Leivinjauhe | 13g | 22kcal | 0.7g | 4.7g | 0g | 0.1g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 501g | 105kcal | 16.5g | 9.5g | 0g | 12.5g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 501g | 927kcal | 110.3g | 10g | 50.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 414g | 590kcal | 51.7g | 1.2g | 42.4g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 501g | 1704kcal | 10g | 15g | 175.4g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 5g | 15kcal | 0.6g | 1.1g | 0.5g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 6400g | 14288kcal | 584.4g | 592.2g | 1049.6g | 52.2g | |
| Valittu annoskoko | 3200g | 7144kcal | 292.2g | 296.1g | 524.8g | 26.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1600g | 3572kcal | 146.1g | 148.1g | 262.4g | 13.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu