Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 1202g | 132kcal | 13.2g | 13.2g | 2.4g | 12g | |
| Parsakaali brokkoli | 751g | 263kcal | 34.7g | 14.6g | 2.3g | 18.8g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 601g | 109kcal | 3.4g | 15g | 2.4g | 4.2g | |
| Valkokaali keräkaali | 601g | 167kcal | 7.2g | 24.4g | 1.2g | 12.6g | |
| Rypsiöljy | 30g | 266kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3g | 8.4kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 7.5g | 24kcal | 0.1g | 5.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6408g | 1938kcal | 117.8g | 148.6g | 76.8g | 96.8g | |
| Valittu annoskoko | 3204g | 969kcal | 58.9g | 74.3g | 38.4g | 48.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1602g | 485kcal | 29.5g | 37.2g | 19.2g | 24.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu