Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 168g | 59kcal | 7.8g | 3.3g | 0.5g | 4.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.1g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 37g | 124kcal | 0.7g | 1.1g | 13.1g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 37g | 17kcal | 1.2g | 1.8g | 0.6g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 37g | 135kcal | 10.5g | 0.7g | 10.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 644g | 786kcal | 50.6g | 14g | 57g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 322g | 393kcal | 25.3g | 7g | 28.5g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 161g | 197kcal | 12.7g | 3.5g | 14.3g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu