Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 38g | 28kcal | 0.7g | 5.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 38g | 51kcal | 1g | 9.1g | 0.9g | 1.3g | |
| Fenkoli, annos 100g | 38g | 12kcal | 0.5g | 2.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Kasvisliemikuutio | 4.1g | 13kcal | 0.4g | 0.6g | 1g | 0.1g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 19g | 23kcal | 0.6g | 0.8g | 1.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 187g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 645g | 252kcal | 6.4g | 38g | 8g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 323g | 126kcal | 3.2g | 19g | 4g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 161g | 63kcal | 1.6g | 9.5g | 2g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu