Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 194g | 349kcal | 21.3g | 44.6g | 5.8g | 13.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 63g | 17kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Valkosipuli | 2.8g | 3kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 35g | 49kcal | 4.4g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 16g | 90kcal | 3.1g | 2.9g | 7.2g | 0.5g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 6.3g | 55kcal | 0g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 3.1g | 0.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Persilja | 3.1g | 0.9kcal | 0g | 0g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 645g | 1128kcal | 59.8g | 102.4g | 45.6g | 31.4g | |
| Valittu annoskoko | 322g | 564kcal | 29.9g | 51.2g | 22.8g | 15.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 161g | 282kcal | 15g | 25.6g | 11.4g | 7.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.3g | 15.9g | 7.1g | 4.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu