Sydän surujen kakku
5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 81g | 279kcal | 8.3g | 56.9g | 1g | 2.8g | |
| Sokeri | 85g | 345kcal | 0g | 84.9g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 7.5g | 28kcal | 1.4g | 0.8g | 1.6g | 2.3g | |
| Ruokasuola jodioitu | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1g | 4kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 63g | 37kcal | 6.1g | 1.9g | 0.3g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 13g | 5.7kcal | 0.4g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Voi | 38g | 272kcal | 0.4g | 0.1g | 30.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 28g | 39kcal | 3.4g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Kookoshiutale | 7.5g | 50kcal | 0.6g | 0.5g | 4.8g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 648g | 2118kcal | 41.2g | 293.6g | 82.4g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 324g | 1059kcal | 20.6g | 146.8g | 41.2g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 162g | 530kcal | 10.3g | 73.4g | 20.6g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 327kcal | 6.4g | 45.3g | 12.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu