Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 44g | 158kcal | 19.8g | 17.6g | 2.6g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 1200g | 4200kcal | 144g | 852g | 25.2g | 36g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 800g | 1440kcal | 120g | 168g | 34.4g | 352g | |
| Rypsiöljy rainbow | 200g | 1800kcal | 0g | 0g | 200g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6488g | 15197kcal | 567.6g | 2075.2g | 524.4g | 776g | |
| Valittu annoskoko | 3244g | 7598kcal | 283.8g | 1037.6g | 262.2g | 388g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1622g | 3799kcal | 141.9g | 518.8g | 131.1g | 194g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu