Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 62g | 11kcal | 0.3g | 1.5g | 0.2g | 0.4g | |
| Sipuli | 9g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 60g | 14kcal | 0.8g | 2g | 0.2g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 62g | 45kcal | 2.9g | 8g | 0.1g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 23g | 88kcal | 6.5g | 0.3g | 6.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 6g | 2.4kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.8g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 35g | 29kcal | 1.6g | 3.1g | 1g | 0.7g | |
| Porkkana | 23g | 7.4kcal | 0.1g | 1.3g | 0g | 0.6g | |
| Paprika punainen | 27g | 7.9kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Juusto, mozzarella | 19g | 49kcal | 3.5g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 651g | 515kcal | 32.8g | 36.4g | 23.8g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 326g | 257kcal | 16.4g | 18.2g | 11.9g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 163g | 129kcal | 8.2g | 9.1g | 6g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5g | 5.6g | 3.7g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu