Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 250g | 70kcal | 1.5g | 14.9g | 0.5g | 6.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 125g | 44kcal | 5.8g | 2.4g | 0.4g | 3.1g | |
| Purjosipuli | 63g | 14kcal | 1.1g | 1.5g | 0.1g | 1.3g | |
| Herkkusieni | 125g | 20kcal | 2.6g | 0.4g | 0.4g | 1.9g | |
| Valkosipuli | 8.7g | 10kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 13g | 10kcal | 0.2g | 2.2g | 0.1g | 0.2g | |
| Chili paprika punainen | 13g | 5kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 38g | 23kcal | 1.9g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 9g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 2500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 113g | 395kcal | 3.8g | 91.8g | 0.7g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 6510g | 1180kcal | 35.6g | 238.6g | 4.6g | 29.4g | |
| Valittu annoskoko | 3255g | 590kcal | 17.8g | 119.3g | 2.3g | 14.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1628g | 295kcal | 8.9g | 59.7g | 1.2g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.5g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu