Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 818g | 3320kcal | 0g | 817.2g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 842g | 357kcal | 82.6g | 3.4g | 0.8g | 0g | |
| Suklaa tumma | 602g | 3107kcal | 23.5g | 320.3g | 186.5g | 31.9g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 521g | 3336kcal | 73g | 17.7g | 328.4g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 481g | 929kcal | 16.4g | 195.8g | 3.8g | 45.7g | |
| Annoskoko tuplana | 6528g | 22097kcal | 391g | 2708.8g | 1039g | 155.2g | |
| Valittu annoskoko | 3264g | 11049kcal | 195.5g | 1354.4g | 519.5g | 77.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1632g | 5524kcal | 97.8g | 677.2g | 259.8g | 38.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu