Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 762g | 257kcal | 5.3g | 41.9g | 0.8g | 10.7g | |
| Sokeri | 324g | 1315kcal | 0g | 323.7g | 0g | 0g | |
| Vesi | 635g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 508g | 3660kcal | 4.1g | 4.1g | 406.6g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 254g | 890kcal | 4.3g | 226.2g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 381g | 1182kcal | 64.8g | 205.9g | 11.1g | 49.6g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 381g | 2280kcal | 80.4g | 26.3g | 212.7g | 28.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 17g | 25kcal | 2.2g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6528g | 19214kcal | 322.2g | 1656.4g | 1266g | 177g | |
| Valittu annoskoko | 3264g | 9607kcal | 161.1g | 828.2g | 633g | 88.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1632g | 4804kcal | 80.6g | 414.1g | 316.5g | 44.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.9g | 25.4g | 19.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu