Äidin lihasoppa
Kiehuvaan veteen lisätään lihasuikaleet, kerätään syntyvä verivaahto pois, että saadaan kirkas liemi.
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 219g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 33g | 53kcal | 6.2g | 0g | 3g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 33g | 11kcal | 0.4g | 1.8g | 0.1g | 1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 33g | 20kcal | 0.5g | 4.3g | 0g | 0.3g | |
| Lihaliemi | 3.3g | 4.3kcal | 0.4g | 0.5g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli | 4.9g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 654g | 181kcal | 15.4g | 14g | 6.4g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 327g | 91kcal | 7.7g | 7g | 3.2g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 164g | 45kcal | 3.9g | 3.5g | 1.6g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 2.4g | 2.1g | 1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu